管理栄養士のマキです
みなさん体調は大丈夫でしょうか？
暑い日が続いているので、水分補給、食事はしっかりととって夏バテにならないようにして下さいね(^-^)
今回は我がファームでじゃがいも取れたので報告でーす
紅あかりですね！
料理として蒸しいも、マッシュ、コロッケに適して、つぶして作るいももちやハッシュドブラウン、パンケーキ、お好み焼きなどが容易に作れます
「男爵薯」よりかなり煮くずれしやすいので煮物には難しいですねヽ(*´∀｀)ノ
とりあえず、じゃがバタで食べました！
じゃがいもうめーすっね
ではでは